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中國時報【廖素慧╱嘉市報導】心得

台南、嘉義縣接連爆出禽流感，緊鄰的嘉義市深恐被波及，市府16日宣示加強防疫，並已訪視3場養雞場，未發現異狀，發放消毒水給業者，督促業者強化畜牧場消毒工作，嚴管禽類及人車進出門禁。

市府建設處農牧科長黃文賢表示，嘉義市目前有3場養雞場，飼養數量約2萬1000餘隻，其中蛋雞場2場、種雞場1場，沒有肉雞、鴨、鵝及火雞等禽類飼養場，該處嚴查私宰雞隻，且每周定期訪視各畜牧場，前天已訪視3場養雞場，發送消毒水給業者，督促業者消毒飼養場、實施禽舍防鳥措施、門禁管制、人車進出場。

衛生局表示，禽肉、禽蛋經70度以上高溫煮熟食用安全無虞，吃火鍋勿加生雞蛋於沾醬，提拉米蘇、慕斯、美乃滋等奶製品含有隱藏版生蛋，謹慎食用，觸摸到鳥禽及蛋殼，務必洗手，勤洗手、少碰鼻口，做好個人衛生管理，減少感染風險。

消保官黃崇傑呼籲勿囤積雞鴨鵝肉品及蛋品，亦勿藉機哄抬物價。嘉義市火雞肉飯協會理事長劉宗源表示，目前台南一家養火雞場傳出禽流感疫情，但其他縣市火雞飼養場供貨無虞，火雞肉飯業者不致漲價。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

宜蘭縣礁溪鄉公所辦理「繽紛礁溪˙跳躍音符」-二○一七礁溪假日街頭音樂會，固定於每周六晚間在三個地點輪流演出。於昨（二十）日在礁溪轉運站進行暖場，礁溪鄉長林錫忠、中冠礁溪大飯店業務主任田明治、川湯春天溫泉飯店副總經理歐子豪到場參與，首場礁溪假日街頭音樂會將於今晚七時在中冠礁溪大飯店前廣場舉行。

昨邀請表演團隊十三樂坊、悠弦室內樂團、台灣竹樂團演奏好聽的樂曲、結頭份社區則演出本地歌仔，吸引在場遊客駐足觀賞。來自台北的李姓遊客直呼：真棒，充滿暖暖的人情味，強烈感受在地的音樂元素，也因此改搭延後班車，享受濃濃的音樂風。

礁溪鄉長林錫忠致詞時表示：希望遊客來到礁溪體驗不同人文景致及記憶，也鼓勵搭乘大眾運輸工具。礁溪鄉除了溫泉與美食，還有的自然美景-美麗的林美步道、五峰旗、龍潭湖。文化地景--望龜山島、玉田弄獅、武暖石板橋，礁溪更是人文薈萃。

二○一一年六月起舉辦「礁溪假日街頭音樂會」，邁入第七年，為到訪礁溪的旅客增添旅遊的豐富性。街頭音樂會演出，讓遊客感受到漫遊礁溪溫泉區的滿滿幸福與魅力，在過去六年的經營下，假日街頭音樂會已成功型塑礁溪特有的藝文風情，深獲在地觀光業者及旅客們支持。

「礁溪假日街頭音樂會」六年來已超過四五○場的演出。

「狂馬戲劇合作社」團長馬小馬表示：注入更多與在地攸關的人文、地景、鮮為人知的自然風貌，讓遊客隨著不同的礁溪元素一起悠遊，表達傳統之美，並加入創新元素，讓傳統年輕化、多元化。

「二○一七礁溪假日街頭音樂會」將固定於每周六晚間七時至九時於三個地點輪流進行演出，演出地點：「川湯春天溫泉飯店」、「中冠礁溪大飯店」及「礁溪立體停車場-九鼎戶外咖啡座」，第一場演出將於廿一日在「中冠礁溪大飯店」前廣場舉行。歡迎全國民眾來礁溪泡溫泉、饗美食、賞音樂。

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